賞味期限、日持ちはどのくらいですか つまんでご卵の生食期限は産卵日より1ヶ月になります。サルモネラ菌はおろか、雑菌やカンピロバクターさえ検出されたことがありません。安心して生や半熟で召し上がっていただけます。 直射日光の当たるところ、高温になるところを避けていただければ、室内保管で問題ありません。少量を数回ご注文いただくより、1カ月分をまとめてご注文いただくと送料がお得になります。